Comparam in urma cu ceva timp chelnerii din Romania cu cei din SUA (http://www.vaduva.ro/chelnerii-din-romania-vs-sua/), si mentionasem faptul ca in SUA, daca sunt 6 sau mai multe persoane la masa, bacsisul se adauga automat in nota de plata. Valoarea basisului in Statele Unite este de cel putin 10-15% din consumatie, un bacsis decent fiind aproximativ 15-20% din consumatie. Un bacsis sub 10% din cosumatie este considerat chiar o jignire la adresa chelnerului, fiind oferit in cazul in care serviciile au fost de cea mai proasta calitate. In functie de calitatea serviciilor bacsisul poate creste substantial depasind chiar valoarea consumatiei.

Unul dintre cele mai controversate bacsisuri a fost recentul bacsis de peste 7.300$ platit se pare de Roman Abramovich, in urma cu cateva saptamani la restaurantul Nello’s din New York. Restaurantul apartine unui roman, iar nota de plata a aparut rapid pe internet si a creat numeroase controverse. Nimeni nu s-a legat de bacsis dupa cum probabil era de asteptat, ci s-a comentat faptul ca mancarea celor 6 a costat putin peste 250$, bautura insa ridicand nota de plata pana la aproximativ 40.000$. Evident, la orice grup de 6 sau mai mult de 6 persoane se poate aplica automat bacsisul (numit: “gratuity“), in restaurantele mai selecte bacsisul poate urca pana la 20%, fiind si cazul de fata, si se aplica inainte de taxe (in sua taxele se calculeaza separta, inclusiv in magazine si servicii). Asadar au avut de platit peste 47.000$ pentru CITESTE CONTINUAREA ARTICOLULUI »