V-am zis ca in Miami – Florida sunt multi romani, biserici romanesti, magazine cu produse romanesti, restaurante romanesti … ei bine in prima zi de cautat loc de munca, coincidenta a facut sa ajung la un restaurant romanesc. Auzisem ca pe acolo sunt anunturi cu joburi si chirii oferite de romani, asadar am cautat pe GPS si-am ajuns la restaurantul CASA ROMANEASCA (2221 N. Federal Hwy (US1) Hollywood, Florida 33020) – la aproximativ 10 minute de locul unde locuiesc. N-am gasit acel panou cu anunturi insa am avut sansa sa pic la momentul potrivit – iar de maine incep munca acolo, o lucrez chelner in CASA ROMANEASCA, restaurant cu specific romanesc cu un meniu extrem de apetisant, ca la mama acasa: http://www.casaromaneasca.net/menu.htm.
Atat deocamdata, urmeaza maine prima zi de munca si sunt foarte incantat, sper sa fie totul ok, am vazut ca se trag niste chefuri pe cinste aici, lumea se distreaza, au fost si vor mai fi invitati manelisti si diverse formatii din Romania (vezi galeria foto).
Usor usor o sa fac multe poze, filmulete si o sa va tin la curent cu viata romanilor din zona. Pana acum auzisem doar povesti despre comunitatile de romani, despre restaurantele traditionale romanesti din diaspora. Acum probabil o sa traiesc pe propria piele si aceasta experienta, si tare cred ca o sa-mi placa. Cei de acasa ramaneti cu ochii pe vaduva.ro iar cu romanii din Miami, Hallandale, Hollywood, Fort Lauderdale, West Palm si chiar de prin alte colturi ale Statelor Unite – ne vedem la CASA ROMANEASCA.
on 
on 
Sunt curios cum o sa iti mearga cu bacsisul de acum in colo, tinand cont ca acolo targetul sunt romanii ( banuiesc ). Mult succes!
Romanii din diaspora sunt buni “ciubucari”, iar restaurantele din Statele Unite bacsisul e stans legat de serviciul oferit. Daca ai grija de client in 99% din cazuri bacsisul este de 15-20% din consumatie, pentru servicii exceptionale se lasa mai mult.
Tind sa cred ca bacsisul e confidential, iar multe restaurante interzic complet orice discutie pe marginea bacsisului inclusiv intre angajati. Nu vreau sa ajung nici asa: http://www.vaduva.ro/concediat-pentru-un-tweet/ si nici lauda cu un bacsis substantial nu e dovada de profesionalism: http://www.vaduva.ro/bacsisul-unui-chelner-in-sua/
Bafta multa! Daca ajung vreodata prin Miami dau si pe la Casa Romaneasca
O sa trec si eu pe-acolo.Sa vedem daca ma recunosti
pariez ca nu!
bafta multa si mult ciubuc
Ce repede ai si gasit. Ai noroc nu gluma la angajari. Cred ca ai un CV destul de grosolan. Mult noroc.
@Carmen – ar fi bine sa-mi zici de la inceptut, ca am extra-grija ca am impresia ca esti cam pretentioasa
@viki (mama) – mersi mult, sa fie!
@Ciolitto – Da, sunt norocos din punctul asta de vedere, de foarte multe ori mi-am gasit de lucru fara sa ma agit prea mult in timp ce altii cautau de zor.
E farmec personal…nimeni nu-i poate rezista!
Multa bafta si sa bagi o dedicatie la Salam cand il vezi ..
@Cri, asa o fi daca zici tu … ca doar tu ma cunosti cel mai bine!
@d – ok, cu dedicatie speciala sa fie.
succes
I really like your blog and i respect your work. I’ll be a frequent visitor.
Si ai ajuns si pe acolo
…what’s next?
Apropo, as fi curios cati straini calca pragul restaurantului ala, in medie pe luna…si care sunt impresiile lor…poate ne vei putea spune.
Ieri mi-am luat luat inima in dinti si am plecat de acolo. A fost unul dintre cele mai naspha joburi pe care le-am avut.
Romanii cauta sclavi, nu angajati. Localul este excelent, il recomand tuturor insa ca managementul angajatilor lasa mult de dorit. Nu cred ca are rost sa dau detalii, important e ca nu mai lucrez acolo.
Wow!!! Holy crap!!
Asa repede???
Imi aduc aminte ca pe unele forumuri unii romani spuneau cam asa:”Maaa…v-ati dus in occident ca sa fiti sclavii alora!! Sa traga pielea de pe voi!”
Exemplul tau (dar si al altora) arata ca e mai bine sa fii “sclav” la straini decat la romani! Macar aia te trateaza cu respect, cum trateaza si pe ceilalti angajati…
Ceva asemanator am auzit si eu pe aici de la unii romani care lucreaza in unele case de batrani…
Salut Cristi ,
Cum a fost prima ta zi munca?
Ma ajuti si pe mine sa muncesc in restaurantul la care lucrezi tu?
@Mircea – Americanii cauta angajati, romanii cauta pe cineva sa faca treaba pe cat mai putini bani. Americanul cat de sef o fi daca e nevoie spala vase, sare in ajutorul bucatarilor, strange mese, face orice pentru business-ului lui…
@Madalina Nicola – restaurantul asta e in Hollywood, Florida si vad ca tu esti in Romania asa ca nu stiu cum te-as putea ajuta. Oricum daca ai fi urmarit comentariile ai fi vazut ca mi-am dat demisia dupa cateva zile, iar momentan sunt pe coasta Golfului Mexic, in Alabama. Nu prea inteleg cum si cu ce as putea sa te ajut!
Salutari tuturor!!!! in Decembrie merg si eu in Florida pentru a doa oara, locuiesc momentan in Germania!!!! ce sa zis? am citit ce a scris Cristian..si o sa merg si eu la restaurantul ala sa vad cum e !!!!poate nu e pisica asa de neagra cum spune el…
imi plac noutatile pe care le aduci ,tine-o tot asa .eu sunt in londra dar eu si sotul vrem sa ne mutam in florida